飲食店の空間デザイン

業種・業態:飲食店
住所:
クライアント:お米フレンド47 nico
業務カテゴリ:デザイン・設計
工期/納期:ヶ月

依頼背景

札幌市の飲食店オーナー様より、店舗のデザイン・設計のご依頼をお受けしました。
店舗のコンセプトとしては、47都道府県の定食を週替わりで提供するという飲食店を出店したいとのことでした。
上記のコンセプトということで、メインのターゲット層は女性になるということから、
女性が気軽に入れる空間をつくってほしいというご要望をいただきました。
札幌インテリアデザイン.comではこのようにコンセプトや客層に合わせた空間のデザインを得意とさせていただいておりますので、
打ち合わせ後すぐにデザインに取り掛からせていただきました。

デザインのポイント

今回のご依頼をお受けし、札幌インテリアデザイン.comからはコンセプトに合わせて、白を基調とした空間デザインをご提案させていただきました。
デザインのポイントとしては、グラデーションのかかった布を天井から垂らすことで、その布がお客様同士を柔らかくセパレートする役割を担いつつ、
装飾としても機能させるといった部分が最大のポイントになっております。
また、日本各地の美味しいものを提供するコンセプトに合わせて様々な形・大きさのお皿を使って日本列島を模したオブジェも併せて作成させていただきました。
空間デザイン・設計とは別に、ロゴデザインもご依頼いただけましたので、ロゴデザインの制作もお受けしました。
ロゴデザインのポイントとしては店舗のnicoというお名前から、アイデアをいただく形でデザインをさせていただきました。
具体的には、美味しい食べ物を食べて笑っているときの人の顔を表現すると同時に、 笑顔の口でnicoの4文字をのせる器も
表現したロゴをデザインしました。

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