カフェの新規出店に伴う店舗デザイン
業種・業態:カフェ
住所:北海道札幌市中央区北4条西14-1-6 ライオンズガーデン植物園 1F
クライアント:allee cafe
業務カテゴリ:デザイン
工期/納期:
依頼背景
aile cafeはオーナー様ご自身がインフルエンサーとしても活動されています。
そこで、自身の運営するカフェそのものがインスタ映えし、 若い大学生が来店し写真を
インスタグラムに投稿してくれるようなパンケーキのお店を作りたいというご要望のもと
札幌インテリアデザイン.comでは店舗デザインを行いました。
クラシカルでシャビーな感じの店舗にしたいというご依頼でしたので、色合いも落ち着いた色を選び 壁面をデザインしました。
また、オーナー様が気に入られているお皿があったので、そのお皿を撮影した際に背景に映る店舗も
フェミニンでクラシカルなデザインに合わせてほしいというご要望がありました。
他にも、店舗自体が居抜きの物件だったこともあり以前からあった大きな扉のデザインを そのまま生かすこともご要望いただきました。
デザインのポイント
allee cafeの店舗デザインにあたり、大事にしたのはもともとある素材を活かした店舗デザインです。
オーナー様はもともとこのテナントに入っていたケーキ屋さんの雰囲気を引き継いだ店舗づくりをご所望でしたので、
元々のお店の壁を活かしたムラのあるような塗装を内装屋さんにご依頼し、年季を感じるテクスチャー塗装を行いました。
床はもともと塩ビタイルを使っており、それをはがした跡を利用し、モルタルで再デザインしました。
このようにもともとそこに存在した要素を活用しつつ店舗づくりをしたことで、 どこか懐かしさも感じる新店舗をデザインすることができました。
店舗オープン後には、お客様から店舗の内装がかわいいと言っていただき、 写真も撮ってくださります
とのお声をオーナー様からいただくことができました。